2020/05/21 16:24
クリスマス・バレンタインシーズンにご好評いただきました「 Pot-du-chocolat〜ポ・ド・ショコラ」を夏期限定商品「Pot-du-chocolat&カスタードプリン〜詰め合わせ」としてご用意致します。
Pot-du-chocolat〜ポ・ド・ショコラは、ベルギー産クーベルチュールチョコレートと奥久慈卵の卵黄のみを使用した、濃厚でとろりと溶ける柔らかさのチョコレートプリンです。
ゆっくり丁寧に擦り混ぜたなめらかな生地を、2度漉してから小さな器(ポ=pot)に入れて湯煎で焼き上げました。
当店のガトー・オ・ショコラ同様、チョコレート感満載のお菓子です。
お好みで別添えのカラメルソースをかけてお召し上がり下さい。
お届けは7月〜8月限定、ご予約は6月以降に承ります。
お中元やギフト・ご自宅用にどうぞご利用下さい。