ガトー・オ・フロマージュ＆ショコラ詰め合わせ（5/16以降の発送）

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【５月１６日以降の発送です】




⚫︎ガトー・オ・ショコラ

ベルギー産クーベルチュールチョコレートを100％使用し、コニャックを加えてゆっくり低温で焼き上げた滑らかなチョコレートケーキです。
卵白をメレンゲにして使用し、濃厚ながらも重すぎないしっとり食感に仕上げました。

粉の配合を極限まで控えているのでやわらかく繊細です。その為、表面に不揃いがある場合もございます。

※CREA 贈り物バイブルでご紹介いただきました。(2020年12月号 写真5、6枚目）




【原材料名】クーベルチュールチョコレート（ベルギー産）、北海道産よつ葉バター、奥久慈卵、砂糖、小麦粉、コニャック / レシチン（大豆由来）、香料（一部に小麦・卵・乳・大豆を含む）

【賞味期限】発送翌日より5日

【保存方法】冷蔵10℃以下

【サイズ】縦16ｃｍ / 横4.3cm / 高さ4ｃm




【お召し上がりのポイント】

⚫︎冷たくして：生チョコレートのように濃厚な味わいです
⚫︎常温に戻して：よりしっとり・甘さを感じます
⚫︎温めて：レンジで１０～１５秒温めますと、フォンダンショコラの食感です。

＊お好みで軽く泡立てた無糖の純正生クリームを添えると、一層美味しくいただけます。

＊カットの際はナイフを温めていただくと、切り口が滑らかで美しくなります。詳しくは同封の商品案内をご覧下さい。




⚫︎ガトー・オ・フロマージュ
　～なめらかでクリーミーな優しい口どけ～

小麦粉を使用せず固まるギリギリの焼き方で、とろける食感に仕上げました。
それはまるで、レアのようなベイクドチーズケーキです。

材料のほとんどを占めるフランス産クリームチーズと北海道産サワークリームのブレンドにもこだわりました。

＊グルテンフリーですが、同じ厨房で小麦粉を使用したお菓子を製造しています。アレルギー対応ではありません。




【サイズ】縦16cm / 横4.3cm / 高さ4ｃｍ　

【賞味期限】5日

【保存方法】冷蔵10℃以下

【原材料名】クリームチーズ（フランス産）、砂糖、奥久慈卵、北海道産サワークリーム、レモン汁 （一部に卵・乳を含む）

【内容量】
ガトー・オ・ショコラ1本
ガトー・オ・フロマージュ１本

【パッケージ】サイズ 縦25cm / 横17cm / 高さ6cm






※保存料は一切使用しておりません。賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。

※熨斗をご希望の際は、表書きと記載するお名前を備考欄にご記入下さい。
通常は箱に直接リボン掛けです。(写真4枚目)
熨斗は箱に直接お付けいたします。内のしの対応はございません。





【重要なお知らせ】
※お届け日はご購入後にご連絡致します。ご希望日・お時間がございましたら、備考欄にご記入下さい。（受注状況によりご希望に添えない事もございます）

※気象状況や災害・やむを得ない事情で配送予定日時にお届けできない事もございます。予めご了承下さい。

※贈り物等でお届け先とご依頼主様が異なる場合は､ご依頼主様のお名前(フルネーム)､〒ご住所､電話番号を備考欄にご記入下さい｡ 配送伝票に記載してお届けいたします。

※ 当店では小麦・卵・乳・ナッツを使用した製品を製造しています。





【ヤマト運輸クール便・時間指定】（ご注文時の備考欄にご記入下さい）
　午前中
　14～16時
　16～18時
　18～20時
　19～21時